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遂宁2007年启动畜牧业现代化试点

2018-10-31 14:20:17

遂宁2007年启动畜牧业现代化试点

10月14日,遂宁市船山区唐家乡西堰村养殖大户李家国刚刚卖掉18头肥猪,除去养殖成本,净赚了1万多元。走访当地,发现多年不养猪、或以往只养头“年猪”过年的村民,现在都当起了职业“猪倌儿”。“在现代畜牧业试点中,遂宁始终坚持养殖良种化、规模化、标准化,不断创新机制和养殖模式。”遂宁市畜牧食品局局长付勇介绍,该市以“转方式、调结构、强安全”为主线,以“科技、体制、机制创新”为动力,逐渐形成了“以生猪为重点、肉牛和家禽为特色”的现代畜牧业产业体系。

4年试点下来,遂宁的生猪、肉牛、肉羊、小家禽出栏分别增长26.1%、68.8%、89.6%、41.4%;肉、蛋、奶年产量比试点前增长33.5%;畜牧业增加值占农业增加值的比重达57%;畜牧业产值占农业产值比重提高了11.5个百分点,比全省平均水平高7个百分点。

□胡波 本报 张岚

龙头带动 规模养殖

“去年收入有5万多,今年我准备扩大养殖规模!”10月13日,在遂宁市船山区唐家乡西堰村,生猪养殖大户王启太告诉,依托龙头企业高金公司提供的仔猪、饲料、技术,去年他家出栏了100多头生猪。“传统散养问题很多,由于在品种、饲料、防疫等方面,散户的粗放饲养将可能导致辛苦养大的肥猪因为品质不好而赚不到钱。再加上没有专业技术人员指导,科学饲喂、科学管理不到位,粪污对环境影响很大。”对此,高金公司将生猪产业链中的养猪环节交给农户,通过标准化的适度规模养殖,带动了20余万户像王启太一样的养殖户增收。

在遂宁市安牧绿色生猪专业合作社,拥有年出栏500头以上优质肉猪规模的社员有226户,其中农民社员占合作社社员总数的90%以上,合作社采取“母社+子社+适度规模养殖户”发展模式,在母合作社下面由社员发展子合作社43个、发展适度规模养殖农户3275户,辐射带动了全区21个乡镇。如今,“龙头企业+养殖小区 (专合组织)+标准化适度规模养殖户”,已经被遂宁作为现代畜牧业发展的主要模式进行推广。

数据显示,截至去年底,遂宁市共发展了144个畜牧专业合作社,已有规模以上畜牧业龙头企业39家 (龙头企业3家、省级10家、市级26家)。该市年出栏生猪50头以上的适度规模养殖户从0.86万户发展到3.05万户,适度规模养殖比重达到71%,比2006年提高了33.8个百分点。

健全机制 助农增收

“现在养猪,只赚不赔,越养越有信心。”船山区桂花镇漆家桥村养殖户吴建军高兴地说,这种“只赚不赔”的养殖模式就是“四六开零风险”合作托养制,桂花镇已有100多户养殖户参与该模式,预计年底可增加至600多户。

所谓的“四六开零风险”合作托养制,即分别由公司、生猪专业合作社、养殖户三方签订《合作饲养生猪合同》,合作社负责组织,农户参与养殖,公司统一提供仔猪、饲料、兽药、技术服务、防疫管理并承担市场、疫病风险。

“当生猪重达90至110公斤时,由公司与农户协商统一回收或自售。除去养殖户在公司领取的猪苗、饲料、药物等费用后,利润按养殖户占60%,公司占40%分配。”齐全集团董事长童其权说,“当猪价低迷、养殖亏损时,公司仍保证养殖户平均每头猪不低于60元的收入。”

“低投入、零风险,一年可以挣到2万多元,比外出打工划算多了,既拿工资还不误农活,我只管将猪喂肥,就可领到养猪工资和奖金。”蓬溪天宫堂村村民蒋志鹏对遂宁中通公司的“寄养模式”非常满意,坦言今年还要增加养殖数量,挣更多的工资和奖金。

在养殖过程中,农民普遍存在缺乏资金、技术、抗风险能力差等问题,对此,遂宁市创新 “寄养托养”、“订单养殖”等养殖模式,大力推广“龙头企业建示范园区、示范园区带养殖小区、养殖小区带规模养殖户、规模养殖户带农户”的“一建三带”生产模式,有效增加了农户收入。试点4年,全市农民人均畜牧业现金收入增长了200.8%。

种养结合 循环发展

“随着天气变冷,养殖场用电多起来了,但场内取暖设备的电全是我们用猪粪发的。”蓬溪华亨泰丰农牧公司总经理薛恒钊欣喜地说,每天能发电200度,可节约电费近200元。

了解到,该公司是以生猪养殖为龙头,集花卉、果蔬种植于一体的农业企业。以前,公司养殖的1000头母猪,每天排泄物近3吨,300多亩地的花卉和果蔬根本“消化”不了。如今,该公司利用猪粪所产生的沼气发电,形成“养殖沼气发电沼肥”的循环种养模式,不仅解决了污染问题,每年还可产生各种效益85万余元。

走进射洪超强公司的农业园区,几十个蔬菜大棚有序排列,棚子里的蔬菜长势喜人。在一片花卉丛中,几栋现代化的生猪标准厂房整洁而规范,一个3000立方米的沼气池能够完全处理掉生猪排出的粪便。沼气池配套了64千瓦燃气发电机组,发电之后,沼液和沼渣可以用来灌溉蔬菜、速生林。

据悉,试点以来,遂宁市结合新农村示范片建设,率先建设了“种养结合、循环发展”的农业示范园区10多个,逐步形成了“种植养殖并存互促,产业发展与环境保护互联互促”的发展格局。

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